自己在家炸麻花怎么炸(自己家炸麻花方法)-七彩女神

今天小编给各位分享如何自己炸麻花的知识，其中也会对自己在家炸麻花怎么炸(自己家炸麻花方法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

自己在家炸麻花怎么炸

炸麻花怎么做？糯米加盐加开水，揉同面团，擀成长条，取两个长条，来回扭曲旋转，麻花就出炉了下油炸。

麻花怎么做好吃，软麻花的家常做法

麻花的做法，外皮酥脆，内里香甜暄软，老爸吃了两个

自己在家应该怎样炸麻花

第一步：将三个鸡蛋倒入到适量的面粉当中，再加入少量白芝麻、一勺白糖、半勺盐和三勺食用油将这些全部搅拌均匀之后再用手揉成面团。PS：搅拌面粉的时候一定要注意面盆周边的面也要搅拌均匀了，一定要将面团揉到不沾面盆了也没有剩余的面粉在面盆里面为止。第二步：面团揉好了之后在面盆上盖上一层保鲜膜，放到一个温度比较高的地方醒发大约半个小时左右。第三步：面团醒发好之后再揉一下，再一次揉成不沾面盆之后就可以用擀面杖擀了。注意这一步尽量擀成又薄又窄的面片。用小刀切成细条状。PS：注意这一步不要将面片擀的太厚，也不要切的太宽的长条，因为这样做出来的麻花会变得很大，就很难炸的很酥了。长条宽窄一定要一致，这样做出来的麻花才能够上劲儿均匀并且不会断掉，看起来外形才会更好看。第四步：长条都切好了之后取三根叠在一起，用一只手按住长条一端，再用另外一只手将麻花搓上劲儿，再将麻花两端向中间叠一下，让它自动的成为麻花状。第五步：锅中放入多一点的油开火，将油温烧到大约七成热之后下入麻花，然后用筷子不断的翻动它，让麻花炸到金黄色之后捞出来就可以了。

外酥里嫩的**花怎么做？步骤详细点。

东北**花

原料：面粉250克、发酵粉5克、白糖5克、鸡蛋1个、油15克、盐2克、小苏打1.2克、水130克。

做法：先用温水混合酵母，再加入混合均匀的鸡蛋、油，加入面粉及所有材料，揉成光滑面团；盖上盖子，置于温暖处发酵两倍大；面案上涂油，放入面团，上面盖上保鲜膜，用手按压成大片，静置十几分钟；用刀切成长条。

用手揉搓成光滑的条状；把粗条朝相反的方向拧，提起两端，自然拧劲儿；再把拧好的劲朝相反的方向拧，提起两端拧起，把一头塞入另一头即成；排入平盘中，盖上保鲜膜，放温暖处二次发酵35分钟；锅中油150度，下麻花，起小泡；麻花浮起后翻动，炸至两面金黄即可。

自己在家炸麻花怎么做

麻花制作教程

怎样炸发面麻花蜂蜜麻花的做法

主料：面粉500克蜂蜜50克白糖15克鸡蛋2个牛奶150ml
辅料：盐3克酵母粉5克小苏打3克色拉油
制作方法：
1. 用温水一点化开酵母，加鸡蛋、蜂蜜、白糖、小苏打、盐搅打均匀，加入面粉，边搅拌边加牛奶，揉成面团。
2. 面团发至两倍大就可以了
3. 案板刷油，把面放案板上揉成长条，切成小剂子。
4. 每个剂子搓成细长条，盖上保鲜膜醒20分钟。
5. 把粗条朝相反的方向拧，提起两端，自然拧劲儿；再把拧好的劲朝相反的方向拧，提起两端起，把一头塞入另一头即成。
6. 锅放宽油，五成热时下麻花，炸至表面金黄即可。